1. Judul Menu : Tumis kangkung Tofu ala Rachuna
Pendahuluan:
Alasan kami mau menanam kangkung karena mudah ditanam, bergizi, hemat biaya, bisa ditanam dimana saja, serta membantu menghijaukan lingkungan sekitar dan mengurangi penggunaan kemasan plastik dari kemasan sayur.
kami juga berharap penuh bisa memakan dan mencoba hal baru dari menanam tanaman sendiri dari proyek ini kami belajar untuk menghargai, merawat, menyayangi dan menciptak ciptaam Tuhan Yang Paling Sederhana.
Tujuan Menanam:
Tujuan kami menanam kangkung yaitu untuk menambahkan penghijauan dilingkungan area sekolah dan menambah wawasan cara menanam kangkung.
Bahan-bahan
1 buah tofu (ukuran sedang), potong dadu atau segitiga
2 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah keriting (opsional)
1 sdm saus tiram.
1/2 sdt kecap asin
garam&gula secukupnya
50-100ml air
minyak
Cara Memasak:
1. Goreng tofu terlebih dahulu
Panaskan minyak, goreng tofu sampai bagian luar agak keemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Masukkan cabai jika suka pedas.
3. Masukkan kangkung
Aduk cepat dengan api besar agar tetap hijau dan renyah.
4. Tambahkan bumbu
Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan sedikit air. Aduk rata.
5. Masukkan tofu
Aduk perlahan supaya tofu tidak hancur.
6. Masak sebentar saja
Sekitar 2-3 menit sampai kangkung layu tapi tetap segar. Jangan terlalu lama agar tidak lembek.
7. Angkat & sajikan hangat
Alat Bahan
Alat: -Pot
Sekop
Bahan
Tanah
Bibit Kangkung
Air
eco enzim
botol bekas
Pupuk
Langkah-Langkah
1. Siapkan alat dan bahan
2. Tuangka tanah Secukupnya
3. ambil bibit secukupnya lalu sebarkan bibit diatas tanah dengan merata
4. Lalu siram tanahnya
5. Setelah itu tutup tanah yang sudah dicampur dengan pupuk
6. Lalu Siram kembar, menggunakan eco enzim
7. Tunggu hingga tumbuh
Kesimpulan:
pasti ada solusinya kesimpulan yang dapat kami ambil bahwa suatu masalah Walau cepat atau lambat, sehingga kami dapat belajar untuk tidak gampang menyerah dan Selalu berjuang pada suatu hal yang kami ingin cepat, dan kami juga selalu sabar walau Sempat kecewa dan merenungi nasib tanaman kangkung kami yang terguling Jamur an hingga mati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar